notre élevage

                                         Notre élevage d'abeilles

Notre élevage comprend deux races d'abeilles

Les abeilles buckfast sont une race d'abeilles créée et développée par frère adam, un moine bénédictin de l'abbaye de buckfast en Angleterre. Frère adam a croisé plusieurs races d'abeilles européennes pour créer une lignée d'abeilles qui combine les meilleures caractéristiques de chaque race. Les abeilles Buckfast sont réputées pour leur douceur, leur productivité, leur résistance aux maladies et leur adaptation à différents environnements. Elles sont populaires parmi les apiculteurs du monde entier en raison de leur polyvalence et de leurs quantités de travail.

Race d'abeilles noires

Les abeilles noires, également appelées abeilles noires européennes, sont une race d'abeilles indigènes à certaines régions d'Europe, notamment en France, en Belgique, en Suisse et en Allemagne,. Elles se distinguent par leur couleur brun-noir sombre et leur comportement relativement docile. Les abeilles noires sont réputées pour leur adaptation aux conditions locales et leur résistance aux maladies. Elles jouent un rôle important dans la pollinisation des plantes sauvages et cultivées.

Nous utilisons que des produits biologiques pour le traitement de nos ruches

Il est important de souligner que l'utilisation de produits chimiques dans les ruches peut avoir des conséquences néfastes sur les abeilles et l'environnement. Il est donc préférable d'opter pour des produits biologiques et respectueux de l'environnement pour le traitement des ruches. ces produits sont généralement élaborés à partir de substances  naturelles et n'ont pas d'effets nocifs sur nos abeilles, contrairement au produits chimiques. Il est essentiel de privilégier des méthodes d'apiculture durables et respectueuses de la biodiversité pour préserver la santé de nos abeilles et assurer la production de miel de qualité. 

Notre production de miel de qualité et trés apprécier de notre clientèle

Le miel de Haute-Loire est réputé pour sa qualité et sa diversité, grâce à la richesse de la flore de cette région. la miellerie des fontaines produit différents types de miel locaux, tels que le miel de forêt, le miel de montagne, le miel de châtaignier ou encore le miel de fleurs sauvages.

Notre miel et récolté de manière artisanale et respectueuse de l'environnement, garantissant ainsi un produit de qualité. Sa saveur peut peut varier en fonction des saisons et des fleurs butinées par nos abeilles, offrant ainsi des nuances et des arômes uniques.